Sýpka u Ludvíka

Sýpka u Ludvíka v obci Báb sídli v kompletne zrekonštruovanej historickej sýpke. Prízemie a dvor tvorí reštaurácia s terasou, detským ihriskom a predajňou vlastných a lokálnych výrobkov, pričom podkrovie slúži na ubytovanie v jedno a dvojlôžkových izbách. Areál je naviazaný na farmu, kde na vyše šiestich hektároch pestujú zeleninu, bylinky a ovocie, chovajú sliepky a v lieskovom sade pestujú dokonca vlastnú hľuzovku. Priamo v objekte sa pečie kváskový chlieb z pomaly zrejúceho cesta a vyrábajú sa domáce rezance, lokše, múčniky a posúchy. Reštaurácia s konceptom „z farmy na stôl“ pripravuje jedlá zo surovín z vlastnej farmy a od overených lokálnych dodávateľov, vrátane partnerskej hľuzovkovej farmy Truffle Farm.