V októbri budú Košice chutiť vo VILLA SANDY 

Festival Taste Košice premení október v Košiciach na oslavu gastronómie. Najbohatší program festivalu prináša rezort VILLA SANDY: šesť rôznorodých podujatí, traja  hosťujúci šéfkuchári, vrátane držiteľa michelinskej hviezdy - a moment, aký košická gastronómia ešte nezažila. Na degustačnej večeri 16. októbra bude SEVEN Restaurant Café v rezorte VILLA SANDY symbolicky uvedená do role ambasádora svetovej značky champagne Billecart-Salmon. 

Košice nestačí len vidieť – treba ich ochutnať. Presne s touto myšlienkou spája festival Taste Košice počas októbra vyše tridsať gastronomických zážitkov po celom meste. Rezort VILLA SANDY sa do festivalu zapája rôznodorodým programom - od prémiových degustačných večerí, až po pohodové denné párty. „Našou ambíciou je dlhodobo posúvať slovenskú gastronómiu na vyššiu úroveň. V SEVEN pracujeme s ideou Novej kuchyne Slovenska. S rešpektom k tradíciám, modernou interpretáciou a dôrazom na detail.“ povedal Jozef Hromják, šéfkuchár rezortu VILLA SANDY.  

Program TASTE KOŠICE vo VILLA SANDY 

Tri večery, tri filozofie 

Hlavným bodom programu je Gurmánske putovanie Fest (14. – 16. októbra) v reštaurácii SEVEN, tri špeciálne zážitkové večery s troma výraznými osobnosťami gastronómie a ich troma originálnymi kuchárskymi rukopismi. Domovská kuchyňa majstra šéfkuchára Jozefa Hromjáka, ocenená troma čapicami Gault&Millau, privíta troch šéfkuchárov, z ktorých každý reprezentuje inú kulinársku filozofiu.

V stredu 14. októbra sa predstaví Lukáš Heuser z reštaurácie ORIGIN. Menu držiteľa titulu Šéfkuchár zajtrajška a troch čapíc od Gault&Millau doplní nevinné párovanie barmanov VILLA SANDY.

Štvrtok 15. októbra bude patriť Gabrielovi Kocákovi, laureátovi Grand Prix Gurman Award za celoživotné dielo a ochutnávke slovenských a maďarských vín z Tokaja. A v piatok 16. októbra zavŕši putovanie Matteo De Carli, ktorého pražská rodinná reštaurácia CASA DE CARLI drží michelinskú hviezdu. 

Veľká česť pre Košice  

Piatkový večer ponesie okrem michelinskej úrovne ešte jeden výnimočný rozmer. Súčasťou degustačnej večere s Matteom De Carlim bude symbolické uvedenie SEVEN Restaurant Café do role ambasádora šampanského domu Billecart-Salmon. „Je nám veľkou cťou, že jeden z najuznávanejších champagne domov sii našiel svoj slovenský domov práve v Košiciach. Naša pozícia ambasádora, ale aj opätovná osobná návšteva zástupcov domu Billecart-Salmon u nás, je prejavom dôvery svetovej značky v nami poskytovanú kvalitu, čo si veľmi vážime,“ povedal Branislav Kováč, generálny manažér rezortu. 

Gastronómia pre celé mesto 

Program VILLA SANDY však nie je len o prémiových večeroch. Otvára ho Maratónsky brunch v SEVEN (4. októbra) vhodný aj pre návštevníkov Medzinárodného maratónu mieru.  Pokračuje raňajkovou Half-Day Breakfast DJ Party v taverne EMOTI (10. októbra), behom s VILLA SANDY Liberté Run spojeným s občerstvením v parkfood kioskom POINT (11. októbra) a bodku za festivalovým mesiacom dá rodinná Halloween EMOTI MOMENTS Party (31. októbra).

„Zviditeľniť Košice na mape gastronomických destinácií je naším prirodzeným poslaním, ktoré radi napĺňame. Oceňujeme preto, že Visit Košice s podporou Mesta Košice a Creative Industry Košice vytvorilo priestor, aby sme s týmto cieľom v lokálnom gastre spojili sily. Taste of Košice nie je len gastrofestival – je to príležitosť pre mnohých ľudí naše mesto naozaj ochutnať. Práve preto sa doň rezort VILLA SANDY zapája so širokou ponukou zážitkov, z ktorých si vyberie každý," uzavrel Branislav Kováč, generálny manažér VILLA SANDY.