Vino&Tapas

Nenápadnú reštauráciu Vino&Tapas nájdete priamo v malebnej pamiatkovej zóne Spišskej Soboty, mestskej časti Popradu. Reštaurácia patrí medzi prvých priekopníkov fine diningu a degustačných večerí u nás. Vedie ju manželská dvojica šéfkuchárky Zuzany Sisákovej a Petra Sisáka, ktorý sa stará o servis. Fotografie tohto páru s najväčšími osobnosťami svetovej gastronómie zdobia interiér podniku, ktorý nepôsobí okázalo, ale skôr funkčne a pohodlne. Hosť sa tu od prvého momentu cíti vítaný. Servis je veľmi dobre zorganizovaný a so zanietením sprevádza hosťa celým degustačným menu. Počas večera sa pri hosťoch osobne zastaví aj šéfkuchárka na tzv. signature Chef-owned experience. Zaujal nás jeden z chodov, spišský piroh, moderne spracovaný storočný rodinný recept pretavený do hry textúr a chutí, ako aj dve ikonické špeciality šéfkuchárky, špenátová špongia a malina v paradajke, ktorá vám v ústach spôsobí explóziu chutí. Naplánujte si cestu na jedno z našich najkrajších historických námestí a doprajte si atmosféru, akú inde na Slovensku nezažijete.