Vidiecky Dom – Maďarská reštaurácia

12.5 | 20

Maďarská reštaurácia ukrytá v malebnom prostredí obce Oborín je obľúbená medzi domácimi, no bežne za ňou cestujú aj ľudia z okolia, aby sa prešli okolitým chráneným územím a ochutnali kúsok Maďarska. Menu obsahuje maďarské legendy ako halászlé na spôsob „korhely“ s citrónom, bohatou porciou sumca a príjemnou štipľavosťou. Vlajková loď tejto reštaurácie, to jest sumčí paprikáš s tvarohovými haluškami sa podáva v zapekacej miske so smotanou, ktorú si môžete postupne zamiešavať do perfektne dochutenej omáčky. Tvarohové halušky s kúskami opečenej slaninky sú neoddeliteľnou súčasťou tejto klasiky spoza maďarských hraníc. Osobitý prístup šéfkuchára sme objavili aj v dezerte. V ponuke tu nájdete typický dezert, gaštanové pyré, nás však na odporúčanie obsluhy zaujal domáci pomarančový koláč s mascarpone a karamelovou polevou, naservírovaný formou troch guľôčok posypaných sušenými kvetmi, ktorý si môžete vychutnať napríklad s pohárom slovenského či maďarského vína. Ak by vínna karta ponúkala širší výber a obsluha sa možno viac usmievala, bol by to už len krôčik k perfektnej návšteve. Reštaurácia je skvelé miesto na dobitie energie počas prechádzky týmto regiónom.

Oborín 70, Oborín 076 75, Košický kraj, SK
Navigate

Nastavenie ukladania cookies

Používame cookies na personalizáciu obsahu a reklám, na umožnenie funkcionalít sociálnych sietí a na analýzu prevádzky webových stránok. Informácie o prevádzke a užívaní webových stránok Vami sú zdieľané s našimi sociálnymi sieťami, reklamnými a analytickými partnermi, ktorí ich môžu kombinovať s ďalšími informáciami, ktoré ste im poskytli alebo ktoré Vás zozbierali pri používaní ich služieb.

Povoliť všetko
Odmietnuť všetko
Nastavenie cookies

Nastavenie cookies