Restaurant Provence 1

Medzi Žilinou a Považskou Bystricou nájdete na diaľničnom odpočívadle Predmier malú reštauráciu s názvom Provence. Hneď po vstupe vás opojí vôňa domáceho jedla. Interiér je vidiecky, čistý a slúži primárne pre tých, ktorí si potrebujú spraviť na ceste prestávku. Ochutnali sme fazuľovú polievku, ktorá bola plná fazule, zemiakov a údeného mäsa. Napriek tomu, že chuťovo bola dobrá, mala vodnatejšiu konzistenciu. Klasický vyprážaný syr s hranolčekmi a tatárskou omáčkou bol ten typ syra, čo po rozkrojení ostane skôr pevný, ale mal dobrú chuť. Dezert bol na výber len jeden, jablkový koláč, ale musíme povedať, že chuťovo nebol zlý. Ak vás na diaľnici za Žilinou chytí hlad, určite sa tu zastavte.