Reštaurácia Bašta

Stredoveká bašta, ktorá bola súčasťou mestského opevnenia, má jedinečný genius loci a zvlášť v zimných mesiacoch pôsobí čarovne. V lete môžete tráviť čas na vonkajšej krytej terase s grilom. Bonusom pre rodiny s deťmi je bezpečný priestor na hranie a lákadlom hneď vedľa je aj ikonické múzeum SNP. Kuchyňa je postavená na kvalitných surovinách, ktorým však chýba lepšie technické stvárnenie. Kompenzáciou je obsiahla vínna karta s dôrazom na slovenských producentov. V menu nájdete klasiku slovenskej, českej a stredoeurópskej kuchyne, doplnenú o svetové špeciality a jedlá pre deti. Tatársky biftek tu melú na hrubšie, takže si vychutnáte kvalitu a štruktúru mäsa, paprikáš vás zas prenesie do čias dávnominulých. Lávový koláč na záver by si zaslúžil kreatívnejšie uchopenie. Ak zapracujú na servise, ktorý nemá byť len nosením tanierov, a na ozvláštnení jedál, tak sa posunú oveľa ďalej.