Klapka restaurant

Reštaurácia Klapka v Komárne nesie meno revolučného maďarského generála, ktorý má hneď vedľa na námestí aj sochu. Podnik prešiel citlivou rekonštrukciou a dnes v sebe spája eleganciu, luxus a príjemnú atmosféru. Interiéru dominuje priznaná kamenná klenba, vonku v letných mesiacoch rozmerná terasa. Tradičné jedlá v modernom poňatí vám spolu s výberom maďarských vín zaručia autentický zážitok s prekvapivými prvkami. Králik s výborne pripravenou karlovarskou knedľou, narýchlo opečenou na panvici, a hustou, výraznou omáčkou bol ideálnym jesenným chodom. Sous-vide kurací supreme, ktorému sekundovala špargľa, bol výrazne svieži, ľahký, s dozvukmi leta. Škoda len nepodareného dezertu, ktorému chýbala lepšia technika aj kreativita. Na rýchly obed, romantické rande či zastávku počas prechádzky mestom Klapka bude skvelé miesto na odhaľovanie tajov maďarskej kuchyne v Komárne.