4 Sochy

Cestou k hlavnému námestiu v Banskej Štiavnici nemôžete obísť reštauráciu 4 Sochy, ktorá je už roky miestnou inštitúciou skvelej gastronómie pod taktovkou šéfkuchára a majiteľa v jednej osobe Rasťa Anguša. Krásnu zelenú budovu so štyrmi sochami na atike spoznáte už z diaľky. Jedinečný štýl si reštaurácia zachováva aj v interiéri. Menšia útulná terasa vnútri so zeleňou a svetielkami má večer naozaj čaro, akoby svet okolo prestal existovať. Okrem špecifických otváracích hodín má reštaurácia aj špeciálne menu à la carte, ktoré sa obmieňa každý týždeň podľa sezónnych surovín a aktuálnej inšpirácie šéfkuchára, čo určite oceňujeme. Ochutnali sme pečené mladé prasiatko na čiernom pive a návštevu sme zakončili osviežujúcou sladkokyslou panna cottou. Spoločnou črtou jedál sú príjemné, nie príliš komplikované chuťové kombinácie. Pri prechádzke turistickou Štiavnicou sú 4 Sochy určite povinnou zastávkou.