Wild Kitchen Modra

Wild Kitchen v malebnej Modre je reštaurácia, ktorá sa hlási k láske k prírode a poctivej kuchyni s neformálnou pohostinnosťou. Nachádza sa v pokojnej časti mesta, s bezproblémovým parkovaním a jednoduchým prístupom autom. Interiér je útulný, drevený a pôsobí ako predĺženie okolitej prírody, čo vytvára autentickú atmosféru malého gastronomického útočiska. Obsluha je úprimne milá, priateľská a stará sa o hostí s prirodzenou pozornosťou. Občas však pri plnšej reštaurácii cítiť, že ešte jeden človek by tu nebol na škodu. Ceny sú férové vzhľadom na kvalitu a úroveň zážitku. Kuchyňa je moderná, no inšpirovaná lokálnymi surovinami a sezónou – jedlá majú jasnú identitu, prirodzenú chuť a remeselný charakter, ktorý si s ničím nepomýlite. Šéfkuchár pracuje so znalosťou vlastností surovín a odvážne spája tradíciu s modernými technikami. Na menu nájdete okrem dennej ponuky aj à la carte s nezvyčajnejšie znejúcimi kombináciami ako hummus s lokšou, či zrno s hubami. Rozhodne sa ich nebojte a verte, že stojí za to ich skúsiť. Wild Kitchen je moderné varenie s duchom Modry, pokojné, poctivé a s chuťou, ktorá zostane v pamäti ešte dlho.