ELESKO Restaurant&wine bar

ELESKO je reštaurácia, ktorá spája gastronómiu, víno a umenie do jedného celku s jasným rukopisom. Nachádza sa mimo mesta a dosahu MHD. Dostať sa sem dá ľahko autom a parkovanie je bezproblémové. Prostredie vinárstva medzi vinohradmi vás očarí, rovnako ako tunajšia galéria súčasného umenia, vrátane diel Andyho Warhola. Atmosféra reštaurácie je prívetivá, hosť sa tu cíti vítaný a servis dbá na jeho komfort. Talentovaný šéfkuchár tvorí jedlá s citom pre detail, sezónnosť a prezentáciu – každé pôsobí ako malé umelecké dielo. Cibuľová polievka bola plná chutí, s vynikajúcou konzistenciou a krásnym servírovaním. Krokety mohli byť z výraznejšieho syra, ale boli príjemne chrumkavé, vnútri vláčne a s krémovým paprikovým gélom a zemiakovým pyré pôsobili naozaj harmonicky. Dezert v podobe vyprážaných pirohov nás potešil klasickou kombináciou jablka a škorice, až umeleckým servírovaním, pridali by sme len jemne na sladkosti. ELESKO je komplexným zážitkom z jedla a umenia v kultúrnom prostredí.