BAROZA Restaurant&Bistro

BAROZA v bratislavskej Petržalke patrí medzi podniky, ktoré už dlhé roky dokazujú, že aj mimo centra sa dá robiť gastronómia vo veľkom štýle. Kuchyňa stavia na sezónnych surovinách od lokálnych dodávateľov, pričom jedlá pôsobia premyslene, sviežo a určite nezapadajú do sivého priemeru. Podnik má otvorené na obedy aj večere podľa aktuálnej situácie a rezervácií, čo môže znieť trošku mätúco, preto odporúčame si miesta vopred rezervovať. Prednosťou je bezproblémové parkovanie priamo pri reštaurácii. Servis je profesionálny, ale priateľský, cítiť, že hosť je tu vítaný. Atmosféra je pokojná, a pritom s energiou moderného bistra. Ak si dáte steak, s výrazným demi-glace, skvelým chimichurri, listami divokých bylín a s jemným, našľahaným zemiakovým pyré, neurobíte chybu. Rovnako sa nepomýlite pri brownie s malinovou zmrzlinou, uspokojivým vizuálne i chuťovo. BAROZA je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú kvalitné jedlo, dobré služby a pohodu mimo zhonu mesta.